Panetteria dei trulli Alberobello
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Panetteria dei Trulli è un punto di riferimento che unisce la prelibatezza dei prodotti locali, all’antica tradizione alberobellese. Situato nel cuore della capitale dei Trulli, la Panetteria è molto apprezzata dai tantissimi turisti che affollano Alberobello, sia nei mesi invernali, |
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che nei mesi estivi, proprio perché, scegliendo tra i tanti tipi di pane, le eccezionali focacce, le frise (o meglio conosciute come “friselle”), bianche o integrali, fatte solamente con farina, acqua, sale e lievito, farcite con pomodorino e olio, e i tipici taralli al vino bianco, al finocchio, |
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alla cipolla e al peperoncino, possonogustare tranquillamente i nostri prodotti, seduti all’esterno del locale, nel centro della città. Il nome Panetteria dei Trulli è diventato sinonimo di tradizione: focacce ripiene e al pomodoro, pizze, pucce, vasto assortimento |
| di taralli, pane, orecchiette……i clienti sono cresciuti negli anni, diversificandosi anche socialmente, ma la qualità dei prodotti tipici alberobellesi è rimasta intatta! Recentemente la qualità e la ricercatezza lavorativa di Lorenzo Manfredi, ha indotto la Panetteria dei Trulli ad allargare la propria vendita anche a pasta di ogni genere, formaggi locali, mozzarelle, caciocavalli, scamorze, provole, fino ai dolci di mandorle, ai panzerotti di marmellata intorchiati e ai biscotti. Non ci siamo industrializzati nei processi di produzione, perchè diamo importanza alla prima scelta del materiale. Panetteria dei Trulli è nata e cresciuta nel rispetto delle tradizioni artigianali, nella passione per il lavoro….questa filosofia è il nostro patrimonio. |
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| Rag.Sociale | Panetteria dei Trulli | Telefono | +39 0804322049 |
| Indirizzo | L.go Martellotta, 38/A Alberobello |
info@panetteriadeitrulli.it | |
| Partita IVA | 05529960725 | Web Site | www.panetteriadeitrulli.it |
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