Trullo Antichi Sapori prodotti tipici Alberobello Bari

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Trullo AntichiSapori


	Da anni, la nostra attività di vendita dei prodotti tipici della Puglia, si svolge all'interno di un antico trullo nel centro storico di Alberobello. Troverete la pasta di semola di grano duro, i formaggi, i vini della Valle d'Itria e i rosoli, l'olio spremuto a freddo, i dolci di mandorle, i famosi tarallucci, le marmellate e i sottolio. Realizziamo cesti regalo e proponiamo la degustazione gratuita dei prodotti in vendita.
Il nostro trullo è composto da tre ambienti o alcove. Sopra il locale centrale è allestito un soppalco che fungeva da deposito per derrate alimentari e in alcuni casi come stanza da letto dei bambini. Si accedeva al soppalco tramite una scala di legno.
	Angolo importante per la vita famigliare del passato all 'interno di un trullo è la cucina. Si possono notare alcuni recipienti per la cotture dei cibi: "P'gnèt" (dove si cucinavano le fave e i legumi in genere), "Callèr" (per la cottura della pasta) e "Fr'zzàul" (per friggere). Venite a trovarci! Siamo aperti tutti i giorni dalle 7.30 alle 21.30.

Rag.Sociale	Trullo degli Antichi Sapori	Telefono	+39 0804321739
Indirizzo	Via Monte san Michele, 37 Alberobello	E-mail	info@trulloantichisapori.it
Partita IVA	05104270722	Web Site	www.trulloantichisapori.it